昨日買ってきた
KALDIのうにバター
バゲットに塗ったら激塩辛かったので
本日はパスタソースにしてみることに
茹でたパスタに合えるだけで美味しい予感
ただ、
あれほど塩がキツいなら
パンでは生臭さを感じませんでしたが
温かい料理の場合
割と海の匂いがキツいんじゃないかな？
ということで
クリームソースにしてみたよ
結果、ちょっとケチり過ぎてしまったw
ほんのり微かにウニの香りwww
美味しいけど失敗だ
これはウニパスタではない
もっとたっぷりめにうにバター使用して
葉山のレストランみたいな
ウニたっぷり風味の
まろやかクリームパスタ食べたいわ
（葉山のレストラン食べたこと無いけど）
一度は合えるだけパスタやってみよう
試行錯誤していい感じのウニクリーム作れる頃にはうにバター使い尽くすかな♪
とりあえず
美味しく食べられることは分かって
ホッ(^^)
決して安いわけではないもんな
↓こちらはまぁまぁ安い
乾麺の刀削麺
火加減も分かってきて
美味しく食べたんだけど
一袋が多いんだよな、
好きだけど飽きてきましたw
あんまり、使いかけの食糧を放置したくないんで、大袋って良くないかも
業務スーパーを多用しているので
半端な粉類と麺類が多いです
虫（ダニ）か湧かないように冷凍庫保存なので、冷凍庫に空きが少ないの悩む
そして、
うどんの素晴らしさに改めて困惑
飽きないもんな
いつ食べても美味しいし
グルテンって偉大だなぁ(TT)
引き続き、出来るとこは減らしますけど
うどんを買わないようにするのは
割と拷問です