食べなくはないけど
別に好きではなかった「かいわれ大根」
昔も面白がって育成したことはあるけど
育てたものを食べた記憶は無いぐらい。
それが、今やたら美味しいと感じる
飾り…というよりは多めにカイワレを乗せて
ちょっとピリピリするのが
コレがいいんだな～♪
と感じるように。
土で作ると、太い茎で食べ応えがある
美味しいカイワレが出来るからかな♪
水と光だけでも出来るんですが
薄く敷いた培養土で、売り物より太く濃い味のものが取れます。
厄介なのは
育てた後、土と根っこは培養土の袋に戻すんですが、
溶けて養分になって欲しいのに
閉ざされた袋の中でニョキニョキ伸びてるんだよなwww
なんちゅう生命力…
(外では芽が出なかった種が袋の中で発芽してるものと思われます)
今日のお昼ご飯はミニハンバーグ
作るよりも安い8個入り
若い時は成形されたハンバーグ買ったことが無くて、というのもお弁当用の袋入りハンバーグを一度食べて駄目だったから。
そんな好き嫌いを、この物価高でしてらんないと思って。
恐る恐るなので、リコピンリッチで煮込んでみたところ
練り物感はあるものの不味くはない♪
ホッ(^^)
残りは普通に食べてみよう。
今日は雨降ったり晴れまくったり
気温は低め。
カブが割と育ってきましたが
2ヶ月で収穫するには成長遅れてます。
陽の当たり具合と肥料不足…かな？
新しい培養土でも肥料が足りないのか？
分からない…
分からないけどカブ頑張れ!!