困惑しきりです。
カレーって何日か持たそうとしても
つい食べてしまって残らないよね!!
そのハズだったから
食べ比べしようと思ってて
今月は3～4回作る予定。
つまり週1でカレー作って
そのカレーで3日ぐらい過ごせたら成功♪
みたいに思ってたのだけど…
ZEPPINカレーを裏書き通りに作って
(＋寒天)
作りたてを食べた後は
このお弁当箱に3個、
それがなかなか減らない(^^;;
作りたては美味しかった、辛いの苦手な私にはいい感じの味だった。
油脂も嫌な感じは無かった。
しかし作り置きは、これカレーか？というぐらい味も香りも薄い。
2日目、3日目は栄養価はグンと下がるけど美味しさは増すはずだが？？
初めてカレーにソースやら醤油やら掛けて食べています(^^;;
社食でそういう食べ方してるの見て
個人の勝手だけど舌バカなのかな？と思っていました(ごめんね)
私がそういう体調なだけか？
暑さバテはしていても一年で一番体調がいい時期なんだけどな？
…このカレー一週間食べ続けてまたカレー作るのはキツいなwww
という訳で、大好きなニンジンを犠牲にしますが1パック冷凍することに。
バーモントカレーしか買ったこと無かったとはいえ、バーモントカレーをよく食べてた訳ではない。
子供の頃は給食のせいでカレーが大嫌いだったの、
給食のせいだけじゃないな、
家でも、母親がルーは添加物だからとカレー粉を小麦粉で練ったカレー作ってて、それがいつも美味しくなくて私はカレー粉が嫌い。
だからカレー味のせんべいとかスナックが食べられない。
そもそも辛いのは苦手なのでカレーのお店に行くことも無く。
そういや子供キャンプ(強制)でカレー作ったけど食べた記憶無いな…
大人になってから友人の家でカレーを作って食べる機会があり、
そこでバーモントカレーを食べて
「もしかしてルーは美味しい？」となり、
実はド田舎でも大学の近くにCoCo壱があって、甘口のカレー食べてみたら美味しかったという流れ。
自分でカレー作るという思考はあまり無かったな～
自炊わりとよくする方だけど
カレーはほとんど作ってない。
簡単なのに。
で、買う時は他のカレーを視野に入れたことは無かったのよねw
美味しかったという記憶がバーモントカレーのみに向かってて。
だから、この間初めて作ってみたゴールデンカレーは新鮮だった。
ちょっと油脂がザラザラ残るの気になるけど味は美味しかったから連続で食べて問題なかった。
あっという間に食べきってしまったんだけど
…
今まで作る水の量を計らず適当に作ってたから、もしかして味濃いめになっていたんだろうか？？？
今回ちゃんと測ったんだけど…
だとしたらZEPPINに悪いことした、
ルーはまだ半分あるわけだから
いづれ水少なめで食べてみる。
賞味期限内に食べれたらいいけど
なんせ今あるカレー
これだけあるわけだからwww
一人暮らしでwww
予定では、次はプレミアムカレーを作るつもりでいます(全部中辛)
ただ、
なんか…日頃から冷凍庫の容量を空けとく必要があるかもです(^^;;(^^;;(^^;;