ネギもニラもニンニクの芽も好きだけど、ニンニクは
食べられるけど苦手。
宮下草薙がロケでいつも
ニンニク臭がすると興奮するので
何とか理解したい。
と、手始めにチューブ買うもやっぱ
「臭っ!!」
と諦めてしまっていた。
もしかしてニラと一緒なら嫌じゃないのかもと再チャレンジ。
好きじゃないものって
嫌は嫌なんですねやっぱりw
豚コマがあるうちに
チューブ使い切って終わりたい。
食べ物は不味くても食べ切るのがポリシーです。
(業務スーパーのマヨネーズは断念して処分しました)
炒めものは
炒めダレを混ぜて作ってから調理始めるのがベストなので
混ぜ合わせる最中ニンニクのナマのイヤな匂いが充満(TT)
でも食べたら美味しい、ネギ類なんだから食べたら美味しいの…と呪文唱えながら
たれを作っていたら
滅多に使わない大さじを使ったせいで
(いつも適量)
パルスイートを予定の約4倍も
どばぁ!!
してしまいました…この量は
砂糖でも充分キモい甘さになりますが
パルスイートだと耐えられんキモち悪さになります(TT)
パルスイートは高いからね…
使う。
多少甘くても誤魔化す。
今冷蔵庫にあるキャベツ全部同じ味で食べようと意を決する。
で、醤油など足して整えて出来たのが
↑の豚ニラキャベツ。
(まだ甘いですが耐えれるレベルに調整)
そして当然ながらこの上にひとつかみのかつおぶし。
ぶしの香りと旨みでニンニクが分からなくなるのは利点かもw
本末転倒www
ぶっちゃんのamazonカリカリ届きました。違いは
手前のピンクがamazonで
後ろの赤がホームセンター。
1種類だけ見たら違いが分からない程度に違うものでしたw
両方小さい粒と書かれていますが
ぶっちゃんは花びらカットになってる方が咀嚼しやすいようで、それでオエーが減っていた模様です。
いつもラッキョ漬け用のビンに入れ替えているので、
しばらく両方を混ぜてあげます。
amazon一択かぁ…
なんでミオはスーパーやコンビニから消えたんだろ!!
(多分安定供給出来てないから)