ワッフル朝食チャレンジ13日目

昨日の朝の分のワッフルです。

ライブの日だし、

まだ、マグロの油分が消化出来てないということで

ギリシャヨーグルトと

リーフレタス。

配分は

米粉 20g

サイリウムハスク5g

大豆粉5g

玉子S(40g)

水 大さじ1

油は入れず、サクサク感も求めず

なのに全部は食べきれず

帰宅してから残り3分の1を食べました。

サイリウムハスク入れてふんわりすると、時間が経ってもカステラっぽい食感です。

ライブ中ぐらいにやっと胃痛が収まってきました。

ふう…