主に朝食に使おうと張り切って買ったワッフルメーカーなので、
早い目に覚書。
玉子液(玉子と水)60g
米粉40g
取説でもレビューでも「予熱」してから使用となっておりますが、
フッ素加工の良さって、火を入れる前にセットしてもくっつかないから
不器用でも慌てず生地を流し入れることが出来る！だと思うのよ。
なので、やってみました。
レビューで沢山みたのは
生地が横からはみ出して機械の手入れが大変なことになる、生地の量に気をつけて！
なので、限りなくチープで、うっかり入れすぎてはみ出しても洗うのが簡単だという声が多い機種を選びました。
今のところはみ出すほどの生地は作ってないかな。今日は1人前を1回で焼くのを目標に(つまり1枚だけ焼く)流し入れて
予熱せず焼き時間を長くしました。
カリッとさせたいので長めに焼いてみて
今日のはほとんどモチッ部分がなく芯までカリッとしました。
この材料で芯までカリカリは、何か他の食べ物で食べたことある何かだな～
最中だ！
この味と軽さは
厚みのあるカリカリサクサクしたモナカそのものです。
食べ終えるとお腹に溜まるずっしりが、さすがコメだと思いますw
やっぱまだ量が多いかも。
粒あん乗せて食べたいわ～
モチッが嬉しい日は焼き時間を短くしよう。
小麦のワッフルと違って
アイスは合うけどフルーツはあんまりかもしれない。ベリー系は別かもしれないが、
マーマレードがそれほど嬉しく無かった。冷凍パイナップルを解凍して添えてみましたが合いはしない。
和菓子的な方が合うかも。
粉を変えたらまた違ってくるか。
甘味料を入れるかどうかでも変わってくるかも。
小麦の値上がりは
今はまだロシアの侵攻関係ないです。
だけど今からロシア侵攻の影響が出ます。
なので、自分の好きなパスコのマイベーグルだけ3月中にまとめ買いして冷凍しました。
イオンのベーグル棚を空にしてやった(^^)
ベーグルって普通のパンより1.5倍ぐらい小麦粉使ってて重たいんだけど、油は入ってないのでカロリーは少ないです。
なのでごほうび的に準備。
ここまで、
主食しか食べてないじゃん？
的な感じに見えるけど、玉子入ってるからね。←Sサイズ
ワッフル食べる前にマズいプロテイン消費したし。
食物繊維はゴマ豆乳鍋の素でキャベツの外側を煮たスープで摂取しており、
これを間食として1日に何度か食べます。
結局お腹にはいれば全部同じ♪
ということで、毎食バランス良く等は考えておりません(^^)(^^)
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好きなものを最後までとっとくタイプなのでキャベツの内側はまだ手付かず。