荒い食物繊維で胃が荒れたので
胃に優しい食物繊維を摂取しようと
キャベツと大根を買い込んでいます。
が、料理をするのが面倒くさくて
ほぼ代わり映えしない
味噌汁かごま豆乳鍋の毎日なのでw
違うものだけ記録。
ほうれん草と玉子炒め
ほうれん草など青菜は少々の砂糖を入れて茹でると、数日冷蔵保存してても青々してます。
と、
大根ポン酢サラダ
大根のスライスを細切りにして
はまぐり出汁の顆粒と昆布ポン酢であえて、コク出しに揚げ玉をトッピング。
揚げ玉は万能。
大根があんまり大きく無かったので
辛味がけっこう強くてヒリヒリ(^^;;
でもまぁ美味しかったです。
ナマ植物酵素♪

