今日は味を知りたいものを
食べちゃん(^^)
パスタ。
デュラムセモリナ小麦✕蒟蒻の乾麺。
1束80g(通常のパスタなら100g)になっておりまして、
食べる時には100gと同等の量になるらしい。
そしてカロリー的に糖質的には当然さがる。
気になるのは、ゆで時間12分(^^;;
長っ…
通常の100g束1.7mmパスタと比べ、
通常スーパーでは高価、
格安量販店でも割高なお値段なので
ノー節約ノー時短ですw
味が知りたかった。
で、
常備してあるローリングストックから
レトルトのミートソースで
パスタ…っぽいです。
全粒粉パスタや米粉パスタよりは
かなり普通のパスタに近い。
微妙に違うけど、
ま、そんなには違わない?
少しツルツル感が増します。
食感は、逆に弾力が無いかも。
(コンニャクなのに?という意)
味は普通にパスタ代替としてアリ。
ただし、コレをパスタとしてフライパンで調理するとソース絡みに違いはありそうなので、
レトルトを使う時にのみ食べたいかも。
それも悪くないだろう、
S&Bの合えるだけたらこソースの出番!
(好物♪)

