断捨離中のモチベーションアップの為、 おやつを用意していました。
THE ALFEEの高見沢さんが高見澤めしで紹介された広尾の『BELTZ』のバスクチーズケーキをお取り寄せしました。
梅屋千年堂 の梅屋さんが実食された記事はこちら。
高見澤めしとは、BS朝日で放送中の
『高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ』のこと。
2月2日放送回のゲスト、桃色ドロシーというバンドさんが紹介していました。
梅屋さんの記事で食べたくなってネットでポチろうとしたら、直近の配送日が三連休中日でした。
三連休はちょうど実家の片付けに行く日でしたから、配送先を実家にしました。
2/24午前中、断捨離真っ最中に冷凍で届きました🎵
段ボールから出した所です。
中箱が黒いから、イマイチ映えない💦
同封の紙には冷蔵庫で七～八時間解凍してくださいとありました。
午後のおやつにぎりぎり間に合うかなぁ？と思いながら冷蔵庫に仕舞って、16時頃、作業が一段落した所で御開帳。
切る時固いなと思ったら、まだ解凍しきれてませんでした😅
でもお腹空いてたので、そまのまフォークでジャリジヤリと削りながら食べたら、めちゃくちゃ美味しい！
コクがあるのに全然しつこくなくて、まだ凍ってるからシャリシャリするんだけど、それもまたいい💕
母も美味しいと喜んで食べてました。
夕飯の後のデザートに、今度こそ完全解凍された物を出して、説明書通りに常温で十分待ってから食べてみました。
うわ～、トロットロ！
奥の小さい一切れは、母が多いから半分でいいと言うので、有難くちょうだいしました。
あんまり美味しくペロッと行けちゃって、岩塩やペッパーで味変するのを忘れて食べきってしまいました。
また買おう🎵