＜＜＜前ブログの続きです。
「今度、家庭科で生姜焼き作るんですよ！だから、鶏ムネ肉で、生姜焼き、作りたい！！！」
＿＿＿そりゃいいね！ぜひとも！作って頂きたい！
薄くスライスした鶏ムネ肉。
「じゃ、焼きまーす！！」
＿＿＿あ、薄く粉をまぶして焼いたら？
「・・・え？！そんなこと書いてませんけどっ！焼いた方がいい？」
＿＿＿薄く粉をまぶして焼いておくと、衣になって、生姜焼きのタレがよくなじむんだって！前川シェフに教えてもらった！
「なるほど！じゃあ、衣つけて、焼きまーす！」
「焼いてる間にタレを作ろう。玉ねぎすりおろすって、初めてだ・・・」
ゴリっ！ゴリっ！ゴリっ！
「玉ねぎってすりおろすと、量少なっ！
あとは、えーっと・・醤油、酢、砂糖、しょうが・・・」
全ての調味料を合わせたタレを煮立てたところに、
揚げ焼きにした鶏ムネ肉をドーン。
和えたら、衣にタレに絡んで、とてもいい感じ！
（味見するセーマン）
＿＿＿どう？
「美味しいわ・・・（しみじみ）」
生姜焼き、予習完了。
想像以上に上手くできた生姜焼きを味見とは思えないほど
噛み締めるセーマン。
実は、ここまでの道のりは、長かったのであります・・・。
「うわー・・・もう終わった・・・」
それはほんの１０分前の出来事でした。
Amazonオーディブルが２ヶ月無料は今日まで！
２ヶ月無料は今だけ！後悔する前に、急げ〜！
■最後にポチッとお願いします。
