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そうそう！先日、広島から頂戴した牡蠣！！
⇩詳しくは前ブログを見てね！
生牡蠣を味わい〜の、
カキクリームシチューを頂き〜の、致しましたが、
実は続きがありまして、
一度冷凍してしまうと、もったいないということで、←鮮度が一番と説明書に書いてあったので。
小分けにして、いろんな食べ方で、大切に頂きましたー！
やはり、王道のカキフライは外せない！！
コトっと煮込んで、、、
牡蠣のアヒージョは、格別だった件！！
小６坊主、生まれて初めての牡蠣のアヒージョ。
「うーーん！いい香り！！もう（既に）美味しい。」
↑空気吸い過ぎて、空気圧が若干下がった気がする！
その香りに悶絶。
残ったオイルはその後、パスタに絡めて頂きました。こりゃまた絶品！
３日間にわたり、
少しずつ味わい尽くした旬の牡蠣。
さすが海のミルク、
栄養たっぷり。
なんだかやけに、元気モリモリ。
ありがたやー。ありがたやー。
ホントに美味しかったーーー！
ご馳走さまでしたーーー！
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