▶︎なかなかの再現クオリティ？！

（前記事からの続きです〜）

チンゲンサイ。

月曜弁当番長、みーたんにとって

食べることはあっても調理するのは初めて。

葉先と根元の厚みの違いに応じて茹で時間が異なるが、みーたんはすでに心得ているようだった。

理科実験的に、きちんと均一になるように

根元を先に時間差で茹でていく。

そして、昨夜のうちに合わせておいたタレに鶏肉をしばらくつけた後、

フライパンで焼いていく。

ゆで卵を茹で終わる頃、、

いつの間にか、みーたん、着替え完了(￣^￣)ゞ

場数が着替えの余裕を生んでいた。(￣∇￣)

再び持ち場につく。

相変わらず、終始一貫、何も語らず、黙々と。

それが、みーたん。

そして、出来上がったみーたん弁当。

______詠みます。

レシピ見て〜

忠実再現？！

いっちょ上がり〜！

鶏肉を使って「きじ焼きどんぶり」に初挑戦！

みーたん、なかなかやるじゃないの。

レシピ本とにらめっこした甲斐があったというもの。

見比べてみると、なかなかの再現率！

週１中１弁当。

確実に着実に、

要領も仕上がりも上達している気がする。

大変よくできました。

作ることに意義がある。

続けることに意味がある。

今日も全ての食材に感謝。

明日はヤスバーン、みーたんに負けないように、

ベジフェス、頑張るわーーー！！

↓こちらも是非〜

▶︎習うより慣れろ？！

☆☆☆☆☆ご縁に感謝！☆☆☆☆☆

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