全国の食品会社が集結
スーパーマーケットトレードショー
こんにちは。
安くて美味しいもの、健康に気を付けるのが大好きな設楽です。
ちょっと最近疲れぎみ。寝てももっと寝たいなと思ってしまう今日この頃です。
それでも、やはり勉強はしないとと思い、東京ビックサイトで行われた展示会へ行って参りました。
スーパーマーケットトレードショーです。
3時間以上歩き回り、ちょっと注目したところをご紹介します。
和歌山県ブース。
各都道府県のブースがあったのですが、なかなか面白い製作をしてました。
あんぽ大福。
これは、食感がおもしろく特徴的でした(^^)
もちもちしたあとに、ふにふにした柿。味も甘さが控えめで、食べやすい新製品でした！
また、和歌山県は、果物による健康効果も推していて勉強になりましたね。
名産品の成分が体にいいことを伝えておりました。
美味しいだけではなく、そういった点も片手間にならず、伝えていたのがよかったです。
こちらは、高知県のアイス会社。
久保田食品さん
こちらは、すごく画期的でした！
アイスの原材料に、添加物や人工甘味料などを一切使っておりません。
アイスは、自然の素材で作っております。
牛乳、砂糖、果物等だけという体への優しさ。とてもヘルシーです。
どうやって作っているのか、製法が気になりますね。。
社員さんとお話をさせていただき、こだわりの商品を頂きました。
さっそく試食しましたが、すご～く優しい味でした！
強すぎる甘みはないのです！ですが、コクは感じます！
あっさりしているというわけではなく、自然な美味しさで飽きません(^^)v
地方にも素晴らしい商品を作ってくださっている会社さんはたくさんありますね！
まだまだ、いろんなことを知っていきたいです！
ちなみに、アイスは、ヘルシーコンセプトの某コンビニさんで買えますよ～(^^)
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