昨年からどうしても行きたかった
お寺スパイス研究所の
初心者のためのスパイス&スパイスカレー講座へ先日行ってきた。
スパイスカレーは
埼玉にいたころ
ダール豆のカレーが載ったランチを出してくれる
カフェシボネボルケで
食べたのが衝撃的で
しょっちゅうお店に行っては食べていた。
八戸のぴこてぃりさんができ
初めて旦那さんに連れてかれたとき
ひと口食べたら
シボネボルケの味を思い出して
とーーーっても気持ちがあたたかくなった。
元気なかったのに
すっごい気分転換になった！！
しょっちゅう食べたいけど
じぶんでなかなか作れないと思っていた。
そしたら、スパイスを学んできて
日々楽しそうにスパイス生活をしている
八戸市普賢院様のみちえさんが
【お寺スパイス研究所】をつくり
普賢院さんで、初心者講座を開催してくれるように
時間をあわせて
ルイさんと行ってきました〜〜
薬膳茶にも入るスパイスを学んだり
スパイス1軍2軍を学んだり…
日本のカレーと
スパイスカレーの違いを知り
座学のあと実践！！！
スパイスのかおりがするまでの工程
手軽にスパイスと暮らすためのポイントも教えてもらった〜
チキンカレー
サバカレー
カブのカレー
付け合わせまで。
元々カレー好きなのが
さらにスパイス好きに(^｡^)
家でつくれるようになるなんて！！
おかげさまで習ってから
即、スパイスを買いに行き
毎日スパイスと遊んでます🧡
（八戸でこんなにスパイス揃えられるんだよ）
スパイスも元々植物の恵み。
薬膳茶も同じように植物の力を入れていきます。
そんな風水薬膳®︎のことを知る
入口の講座
風水薬膳®︎基礎講座1
青森で初めて2月16日開講です。
↓ ↓ ↓
資料の準備もありますので
こちらから詳細ご確認の上
お早めにお申込みくださいね。
青森県初開催
【青森・八戸】風水薬膳®︎基礎講座1
日 時・・・2月16日（日） 10：00～16：00
場 所・・・青森県八戸市
参加費・・・20,000円（税込）
定 員・・・残4名
持ち物・・・筆記用具、昼食、A4の資料が持ち帰りできる袋
風水薬膳®︎茶師（ティーセラピスト®︎）
すまいるすごろくコーチ
やっちゃんこと、福井靖恵でした。
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