秋のキャンプ☆ぼっちゃんカボチャのチーズ焼き☆道志の森オートキャンプ場

こんにちは



栄養士やっこ♪こと堀口泰子です

2013年9/21～9/23
行ってまいりました秋のキャンプ



キャンプリポートの前にレシピをご紹介

前回ご紹介したかぼちゃのチーズ焼きをより作りやすく

バージョンアップしましたよ♪

【坊ちゃんカボチャのチーズ焼き】

〈材料〉2人分

坊ちゃんカボチャ…1個

玉ねぎみじん切り…大さじ1

ベーコン…1/2枚

ピザ用チーズ…大さじ1

顆粒コンソメ・・・ひとつまみ

〈作り方〉

①ダッチオーブンに網をひいて準備し、温める



②カボチャのヘタの周りを5角形に包丁を入れてくり抜いたら、種を取り除く。

＊くり抜いたヘタは蓋として使います。

ベーコンは１cm角ほどにきざむ。

③顆粒コンソメ、タマネギ、ベーコン、チーズをカボチャに押し込む。

④ヘタで蓋をしてから、アルミホイルで包んで、

下火→中火

上火→弱火

ふつふつ音がしてから20分ほどしたら竹串を刺して、すっと通ったら完成

秋のキャンプ料理

テーマはズバリ！「温かレシピ」

この日の山梨県の予想気温は
最高気温31度・最低気温19度でした。

日向は半袖でも汗ばんで、しっかり水遊びも楽しみました

日陰では昼間でも、長袖でもいいくらい。
夕方からの山中の体感は予想気温よりももっと低くなります。
装いはパーカー&ウィンドブレーカー
寒がりな私とチビは朝晩は膝掛けが必要でした

最終日は予報に反し、平地で１５度にまで下がったので

いつものようにフリースがあっても良かったのかもしれません。

お料理もすぐに冷めてしまうのでパスタやアクアパッツアは避けるのが無難

鍋で煮込みながら食べれる、スープや豚汁が必須です

今回のメニュー

第1日目

おやつに
【手作りふっくらパンピザ】
いつものもっちりピザに比べてふっくらパンのような生地にしました。

〈材料〉2枚分
強力粉…280g
牛乳…100cc
バター…15g
砂糖…大さじ1
塩…小さじ1
ドライイースト…小さじ1
ぬるま湯…80cc


夕食
ホントは熱々ドリアのつもりだった⁈
【ホワイトシチュー】

旦那ちゃんに買ってもらった念願だった、バーナー様

これでクリームブリュレや、炙り料理、料理人っぽいステキな料理つくっちゃうぞ

なんて、その気になったのも束の間

うんともすんとも言わなくなりました。。。。。ヽ(；▽；)ノ

イジメか
私の夢はまさに砕け散りました（笑）
仕方なく、ふっくら炊けたごはん

お姉ちゃん作
生ハムの花束サラダ

ふーふー熱々いただきました

2日目
残ったシチューは朝ごはんにも♪

ブロッコリーをゆでて追加

昼ごはん
ふっくら炊けたごはんは多めに炊いておいたので
翌日の昼のチャーハンに

そして、今回ご紹介した坊ちゃんカボチャのチーズ焼きも

夜ご飯
【カレースープ鍋】

こちらも翌日の朝食に

坊ちゃんかぼちゃのチーズ焼きの残りと豆乳を加えてポタージュ風
3日目

キャンプ場の詳細はリンクを添付するので、昨年の記事
をご参照くださいネψ(｀∇´)ψ

昨年からの更新情報といえば。。。

※更新情報その1※

※入場時間が早くなりました！

　　7:00amにはINできるので、連休は早めに場所とりができます！
普段はいっぱいになることはありませんが
さすがに連休は場所取り合戦が必要です！IN時間はお間違えないように！

　　我が家は8:30amに到着したら、7割は埋まっていました



今回、滑り込みで確保できたのは、沢の水を溜めたプール周りの

メインの場所から沢を渡った、静かなサイト

※更新情報その2※
メインの水周りのほかに

キャンプ場入り口、管理棟の手前にあるサイトにも

綺麗なトイレが出来ていました。
自販機もアイスなど導入♪

※更新情報その３※

メイン（プール周り）のトイレでは便座全てに電源が導入されていました

涼しい夜でもヒンヤリせずにすむ他、

一番手前の便座だけは、ウォシュレットも導入！

ありがたい

※追記情報※
こちらのキャンプ場の自動販売機について調べて

私のブログにお立ち寄りくださる方も多いので記載しておきますね♪
セブンティーンアイス
コカコーラ社のジュース販売機

酒類
スーパードライ
金麦
ハイボール
他サワー2種
殆ど上乗せしない良心価格です。
ただし、お茶類、カフェ・オ・レ類は
売り切れしちゃうこと多々。
道志温泉近くの小売店でお茶2リットルが300円もするので

クーラーボックスの空きがなくとも、お茶類は持って行って

天然冷蔵庫（川)で冷やすことをお勧めします











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