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帝王切開で出産
良かったら覗いて見て下さい♩
今日の記録
今日の記録
2025年の目標のなかに、
月1回実家でパーティする
っていうのを入れました
毎月月初に何にしようかな〜って考えて
1ヶ月かけてメニュー考えるのが楽しいです！
1月串カツパーティだったのですが、
2月はタコスパーティにしました🎈🌮
わぁ〜
在宅の合間を利用して作りました
作ったのは、
- サルサソース
- タコミート(えびとミンチ肉)
- フリッター(ふきのとう、ズッキーニ、なす)
- チキンフリッター
いつもは↓のオールドエルパソを使うけど
今日は↑のサンタマリアを使ってみました
少しスパイシーだったかな？
今回はタコシェルもいつもと違う
タコタブという器型のものにしてみました
ミニと書いてありつつ結構大きかった
おうちタコスは、具材を炒めて
野菜を切るだけで良いので楽でおすすめです
(⑉• •⑉)♡
うへ君にはスパイス無しの
タコミートと刻んだ野菜を用意しましたが…
タコスの皮を一生懸命食べていました
あとはポテトとチキンも🍗🍟
以下、レシピ覚書です📝
🥦🍆野菜のフリッター
↑参考レシピ・少しアレンジ
薄力粉 ５０g
粉チーズ 大さじ１
塩 小さじ１/２
パプリカパウダー 小さじ１/８
チリパウダー 適量
バイキングパウダー 5g
卵 １個
牛乳 ５０cc
※ズッキーニ1本、なす1本、ふきのとう1パックに対して
・卵白をメレンゲにして材料を混ぜる
・ヨーグルト、マヨネーズ、ケチャップを混ぜたソースを添える
🍅🥒🧅サルサソース
・小さいトマト3つ
・きゅうり1本
・水にさらした玉ねぎ半分
・トマトケチャップ大さじ4
・塩コショウ
・レモン汁大さじ1
・タバスコ5滴
全部混ぜると美味しいソースの出来上がり
焼いたお肉にかけても美味しいです！
ワカモレ🥑🇲🇽
・アボカド1個
・クリームチーズ3個
・水にさらした玉ねぎ半分
・しょうゆ小さじ1
・塩胡椒
全部混ぜて、ドリトスやドンタコスと
盛り付けて完成！
盛り付けて完成！
テレビで向井理が作ってたレシピです🤭
おまけ
全然まともな写真がないけど、
カクテルをシェイクして楽しかったです🪇
