♡
結婚
帝王切開で出産
今日の記録
今日の記録
クリスマスにお迎えしたホームベーカリーに
ハマっています
Ameba Pickを見るとまた誰か
お迎えしてくださってる
！
お揃い嬉しいです、
ありがとうございます
美味しいレシピを頑張って
載せますね！
今回は、ふんわりちぎりパンを
作りました
大人用はチョコ入りでとろーり、
うへ君用にはプレーンでふんわり
作りました
ふわふわ、ちぎるとチョコが
とろーりで出来立ては魔法みたいに
美味しかったです
焼きあがるのを待ってうへ君と
あつあつ食べたのですが、
1個あっという間に食べてました
※うへ君はプレーンチョコなしです🍫
気に入りすぎてすぐ無くなって
2回目も焼きました
作り方
材料
・牛乳140ml
・強力粉250g
・きび砂糖15g(白砂糖でも)
・はちみつ15g
・塩3g
・イースト3g
・板チョコ半分(今回meijiビター仕様)
小麦粉は春よ恋を使っています
- ホームベーカリーのふんわり捏ねモードで一次発酵まで終わらせる
- 出来上がりのグラムを測る
- 18で割って25gを測って丸める
- 目分量でも出来ますが測った方が綺麗です
- オーブンを180℃に温めてる上で20分2次発酵させる
- 大人用は板チョコひとかけを包んで丸めます
- 卵黄とみりん大さじ1を混ぜたものを塗る
- オーブンは焼く直前に150℃に下げて20分焼く
ほかほか完成〜！🍞
あつあつをちぎって割ると
チョコがとろーってして
幸せです
丸めるだけで簡単にできるので
ぜひ作ってみて下さい♩
今日のご飯
お雑煮といくらの巻き寿司を
食べました
おまけ
旦那さんがうへ君と出かけて送られてきた
写真…😂💦