ある日の夕食なんだけど、
主人がハムカツたべたいっていうから、作り始めたところ、
パン粉がみつからない。
今日買ってきた食パンにおまけのような端っこが入ってたので
これパン粉になるかなとつぶやいたら、手作り好きの主人がオレがやる
ってやりだした。パンを削るだけだけど。
案の定少しトーストしたけどふにゃふにゃで上手く削れないし
量がすくなーい。
粉チーズでごまかそうとして、冷蔵庫みたらパン粉が見つかってパン粉を重ねたけど
上手くつかないのよ。
そのまま揚げて出来たんだけど、写真の通り。
それと、最近、主人が好きで買ってきた銀だらの西京漬けを、
ただ焼くだけなんだけど、弱火でしっかりが難しいのよね。
今日はなんとか焼けました。
黒焦げにして食べられなかったこともある~
ほうれん草のごまあえ、キュウリとミョウガの浅漬け、フルーツとまととキウイを添えて、
なめこの味噌汁を作って、さあ召し上がれ。
皆さん毎日のご飯作りどうしてる?
主婦歴39年にもなるのにどうしてもいまだに好きになれない、”料理”すること
なのです。