〆の徳島ラーメン「東大」 | 飲食店で成功と失敗を経験した虎 安田久のブログ by Ameba
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〆の徳島ラーメン「東大」
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佐藤こうぞうオフィシャルブログより
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徳島ラーメンの特徴は、生卵を乗せて食べること。味がまろやかになる。
安田さんは生卵2個入りのラーメン、そして玉子かけごはんをペロリと平らげた。
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