ひよこ豆味噌 | やすちん パヤヤーム  

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荒川区でピラティス!ピラティス好き過ぎて、インストラクターになっちゃったアラカンです。バンコク滞在7年。パヤヤームはタイ語で「頑張る」の意味。3年間の別府生活を経て薬膳、マクロビ、ヨガを学んで荒川へ戻ってまいりました

 

今朝の散歩

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桃の花

 

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ひよこ豆の味噌仕込み 

 

別府以来ですね

 

甘かったな~

 

今回は 手作りキットを注文しました

 

仕上がり1㎏

 

 

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一晩漬けて

 

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1kg分なので

 

潰すのも 30分位

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ワンコのお昼寝の間に 

 

 
仕込み完了
 
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楽しみだな~音譜