NHK７２時間ドキュメント 好きです
年末は年間ランキング特集を録画してます
楽器店の７２時間
７０代のクラリネットの先生
自閉症の方に 20年以上教えていらっしゃるそうです
ご自身 目が見えません
盲学校の時に 楽器の演奏を覚えたそうです
自閉症の方は 音楽教室断られる方が多いとのこと
そんな方々の少しでも役に立ちたい、と
言葉に詰まりながら 話す姿に
朝から 涙が止まりませんでした
さてさて
今日はさつまいもきんとん作りました
主人が甘党なので 甘栗を入れちゃうレシピで
サツマイモを蒸して
きび砂糖を入れた牛乳と混ぜるだけ
そこに 甘栗を入れて
出来上がり
完全にスイーツです
お芋を使ってもうひとつ
ジャガイモを皮ごと蒸して
皮を剥いて マッシュ
タラコと混ぜて タラモサラダ
イクラとか乗っけちゃう～
クワイですね
シイタケと煮ました
午後は いつものお煮しめを作ったり
生酢を作ったり
今日は 早めにお風呂に入って
紅白観ま～す
皆様 良いお年を
