日本の学校給食、約130年間（明治～令和まで）のメニューの歴史を紹介します♪

こんにちは

井田やすひさです

すっかり春ですね🌸

卒業の季節

自分が小学生の頃を振り返ると、この時期は謝恩会とかあったな～…と

謝恩会で何をしたかは記憶がないですがｗｗ💦

給食のメニューに6年生だけお菓子が付いていたことは覚えています

嫌いなものも特になかったので、給食の時間は大好きでした

給食費も日本全国多少差はあるものの、およそ毎月5000円前後なので1食あたり250円👛

栄養面もしっかり考えられていて、この価格✨

共働きが多い時代ですしありがたいですよね！！

今回はそんな給食が始まった当初のメニューから現在のメニューまでどんなふうに変化してきたのか紹介したいと思います

１．学校給食のはじまり

　まず日本で学校給食が始まったのは1889（明治22）年

　山形県鶴岡町（現・鶴岡市）の大督寺というお寺の中に建てられた私立忠愛小学校で、生活が苦しい家庭の子どもに

　無償で昼食を用意したことが、はじまりとされています。

　その昼食は、大督寺のお坊さんが一軒一軒家を回って、お経を唱えることでいただいたお米やお金で用意したものだったそうです

　

　1889（明治22）年の代表的な給食献立 おにぎり、塩鮭、菜の漬物
　出典：独立行政法人日本スポーツ振興センター

２．全国で学校給食が奨励

　1923(大正12)年、文部次官通牒「小学校児童の衛生に関する件」において、児童の栄養改善のための方法としての学校給食が奨励されだす。品数は少ないながら、ごはんにもお味噌汁にも野菜たっぷりでしっかり栄養取ってほしいという思いを感じますね

　

　1923（大正12）年の代表的な給食献立 五色ごはん、栄養みそ汁

　出典：独立行政法人日本スポーツ振興センター

３．昭和初期～中期の代表的な給食メニュー

　昭和初期は太平洋戦争による食糧不足のため、学校給食は中止となる時期もありましたが、

　1954(昭和29)年に「学校給食法」が成立、公布され、日本の学校給食は第二のスタート

　現在は、捕鯨禁止のためメニューには出てきませんが、当時は捕鯨推進で、低カロリーで高たんぱくなこともあり、

　鯨肉を使ったメニューが人気だったそう

　飲み物は脱脂粉乳🥛独特のにおいがあるため、苦手な子どもも多かったようです

　またアメリカから小麦粉が寄贈されており、主食はパンでした。

　

　1952(昭和27)年の代表的な給食献立 コッペパン、脱脂粉乳、鯨肉の竜田揚げ、せん切りキャベツ、ジャム
　出典：独立行政法人日本スポーツ振興センター

４．昭和中期～後期の代表的なメニュー

　パンが主食でしたが、1976(昭和51)年に学校給食制度上に米飯が正式に導入されてから、ごはんも出てくるようになりました

　飲み物も脱脂粉乳から牛乳🥛へ切り替わったようです。

　

　1979(昭和54)年の 給食献立　ごはん、牛乳、がめ煮(郷土食)、ヨーグルトサラダ、チーズ

　出典：独立行政法人日本スポーツ振興センター

　ソフト麺のスパゲッティやカレーライスのメニューも出てきて、当時も人気メニューだったそうです

　メニューが増えると日々の給食も楽しみになりますね！

　

　

　引用：全国学校給食会連合会

５．平成・令和の給食メニュー

　品数が増えている！！牛乳もビンじゃなくてパックになっている！！👀

　平昌オリンピックのときは韓国料理が、G20サミットのときはイタリア料理やフランス料理のメニューが取り入れられるなどしたそう

　カレーの際もライスではなくナンが出てくることもあるそうです。

　給食を通して世界各国の料理を知って食べることができるなんて日本は恵まれていますね！

　食の知識は小学生の子供のほうがあるかもですね💦

　　

　引用：全国学校給食会連合会

５．最後に

　給食の歴史は130年くらいで大きく変わりましたね！品数にメニューのバリエーションがどんどん豊富になっていて驚きです

　今後はどうなっていくかも気になりますね

　安心安全を問われる時代、オーガニック食材メニューなんかも出てきそう（すでに出ているのかもですが💦）

　今後も子供の成長とともに注目していきたいと思います

　最後までお読みいただきありがとうございます。それではこのへんで🍀

都内近辺で気軽に親子で楽しめる社会科見学スポット３選（男の子向けかも）

こんばんは🌙

井田やすひさです。

そして新年おめでとうございます。

年末年始はどう過ごされましたか

うちは大みそかは家族で大掃除して元旦を迎えました

月日が経つのは早いもので、子どもはもう小学高学年🏫

冬休みを満喫中ですね(笑)

今回はこの冬休みに親子で楽しめる社会科見学的な場所何かないかなと調べてみたので、

行ってみたい！と気になったスポットを紹介したいと思います。

１．NTT技術資料館

　入館料：無料

　おすすめポイント：

　　・とても身近な電話の歴史や技術の変遷について知ることができる

　　・モールス体験ができる　※

　　・アンケートに答えてペーパークラフトがもらえる　※

　　※1/6、7の期間限定！！各日13:00～17:00（最終入場は30分前まで）

　　　もっと早く知らせたかったところです💦この日を逃したら次は、、春休みとか？

　注意するポイント：

　　・予約なしで見学できる一般公開日は、毎週 木・金曜日13:00～17:00

冬休み特別公開2021 | イベント | トピックス一覧 | NTT技術史料館

２．お肉の情報館

　入館料：不明（無料？）

　おすすめポイント：

　　・普段スーパーや食卓でしか見ないお肉ができるまでを知れる

　　・動物の命をいただいているということを体感できる

　注意するポイント：

　　・と畜解体の写真は衝撃が強いかもしれないですね

　　・開館時間は平日の午前10時～午後6時

東京都中央卸売市場

３．機体工場見学

　入館料：無料

　おすすめポイント：

　　・男の子の憧れ！？どでかい飛行機をまじかで見ることができる

　注意するポイント：

　　・国内外における新型コロナウィルスの感染拡大の状況を踏まえ、当面の間、機体工場見学を休止だそう

　　だったら紹介自体しないで！とおしかりを受けそうです。すみません<(_ _)>

　　再開したらぜひ行ってみたいですね

機体工場見学 | ANAグループ企業情報

いかがでしたでしょうか。

少ない！とのお声が聞こえる、、気がしますが(笑)

以上が都内近辺で気軽に親子で行けそうな社会科見学スポットでした💡

１～２月は寒さが一番大きいですね。

暖かくしてお過ごしください

読解力つけるために、ご家庭のカレーのレシピを初めて作る相手へ伝えてみよう！

こんにちは！井田やすひさです。

今日は10月最終日、ハロウィンですね🎃

今回は小学生の国語力（読解力）を身に付ける上で、我が家でもやってみたいなと思った記事があったのでご紹介したいと思います♪

ちなみに、みなさんは小学生の頃国語は得意でしたか？

私は読書が苦手で読書感想文はおっくうでしかなかったです(笑)

国語の文章問題も「筆者の気持ちは何ですか？」とか「この文章の『それ』とは何ですか？」といった問題がくるといつもため息ついてました(笑)

しかしながら、国語力（読解力、相手へ伝える表現力）はコミュニケーションを円滑にしていく上でとても大事だなと思います💡

とくに大人になって社会に出ていろんな方と関わるなかで、必要な力だなと日々自分自身が感じています💦

さて、今回紹介するものは

「我が家で作っているカレーの作り方を、作ったことのないお友達に伝えるために分かりやすく書いてみよう♪」といったものです🍛

箇条書きでうまく伝える (朝日学生新聞社)

カレーではなくてもお子さんと一緒に料理する機会多くて、お子さん自身も料理することに興味関心を持っているなら

今回紹介する方法は割とすんなり実践できるのではないかなと思います

逆に料理には興味ないけど、ゲームなら無我夢中でやっている！ってお子さんなら得意なゲームのやり方をやったことない方に伝えるために

分かりやすく書いてみるというのも良さそうです✨

とはいえ、親がやる気でもお子さんは「めんどくさ～い」といった場合も往々にしてありますよね

単に親自身が良いと思って勧めても子供には、その良さは伝わっていないという(笑)

「もし〇〇（うちの子ども）が好きな〇〇ちゃんと一緒にゲームやるときに、分かりやすく伝えれたら仲良くなるスピードも上がるんじゃない？今のうちに準備しておくと、あとあとスムーズだと思うよ～」

と言ってみようかな

「これをやったら、ゲーム1時間延長してよいよ」とかご褒美設定させるのも良いかもですね

おうちでも身近なところでちょこちょこ国語力（読解力）アップしていけたらなと思ってます

簡単ですが、それではこの辺で🍀

最後までお読みいただきありがとうございます！

お手軽で楽しめる夏休み自由研究３選（女の子向け１選、男の子向け２選）

みなさん、こんばんは！
井田やすひさです。

いやはや、、１年近くぶりにブログ書いております。。💦
本当は先週から息子の小学校始まる予定でしたが、延長になってしまいました。

夏休みの宿題といえば自由研究
自分が小学生の頃は何にするかアイデアが出てこずに悩んだものです
今はYouTubeなどSNSで探せばいっぱい出てきますね✨

ちょっとタイミング遅い感じですが

いろんな自由研究の中からお手軽楽しめそうな気になったものを紹介しようと思います


①キットを購入して、手作りせっけん

おすすめポイント：

女の子向け、簡単、価格が安いものもある

時間かけたくない方にも、自分オリジナルの石けんつくりを楽しみたい方にも
お花を入れてみたり、ラメを入れたり、自分の好きな香りのアロマを入れたり、キラキラ好きな女の子におすすめです🎵

ダイソーでも買えるようですよ💡

【ダイソー】の「自由研究簡単キット」でいまから間に合う駆け込み工作！ | Hugkum（はぐくむ）

②ペットボトルで温度計

おすすめポイント：

科学好きな男の子向け、簡単、お手頃

家にあるペットボトルとダイソーに売っているキット（100円）で作れます。

時間帯や場所によって温度がどう変化するのかを観察するのも良いですね。

【ダイソー】の「自由研究簡単キット」でいまから間に合う駆け込み工作！ | Hugkum（はぐくむ）

こちら↓はダイソーではないですが、作り方の参考までに

丁寧に解説してあります

自由研究に！ペットボトル温度計を作ろう

③ペットボトルをシャカシャカふってバター作り

おすすめポイント：

簡単、お手頃、腕の筋トレ好きな男の子に(笑)

 

用意するものは生クリーム、ペットボトル、ハサミ、バター入れるための容器…

家にあるものでできそうです🍼

作るときのポイントは乳脂肪分を分離させることでバターができるので、

乳脂肪が溶けないように氷を入れたボールなどを用意して、ふって冷やしてを繰り返しながら

ひたすら振りましょう

しっかり分離されてバターができたら、親御さんと一緒にホットケーキなど作ってみては

自分でつっくたバターを載せて食べるホットケーキはきっと格別ですね

【自由研究】ふってふってバターづくり | Honda Kids（キッズ） | Honda

いかがだったでしょうか？

少ないですが、私が気になったお手軽で楽しめるものを紹介させていただきました。

いろいろと情報の多い時代で、何を信じてよいか分からなくなりやすい世の中ではありますが、楽しんだ者勝ち✨

何事も楽しみながらやっていきたいと思います。

それではまた

最後まで読んでいただきありがとうございます

小学生の習い事の選び方（習い事の決め方や数）について

こんにちは！井田やすひさです。

9月に入って暑さも落ち着き、秋の気配を感じる今日この頃です

今回は小学生の習い事の選び方について書きたいと思います

まず「非認知能力」という言葉をご存じでしょうか？
失敗から学ぶことが上手、人と協力できる、自分で考える、違う価値観を柔軟に受け止める、
新しい発想ができる…そういった能力のこと。
習い事をすることで付くのだそうですよ

さて、

そんな非認知能力をあげるためにも子どもに習い事をさせたいなと思いますが、、
どんな習い事をさせればよいものか。。🤔🤔

子ども自身が興味を持ったことを習わせることが非認知能力を養うためには一番大切のようです。
 

本当に必要な「習い事」の選び方　おおたとしまささんに聞く|習い事の選び方|朝日新聞EduA

そうは言っても、興味あること主張しないお子さんだったりする場合もありますよね
その場合は、子どもが興味関心ありそうなことを親が提案してみるのもよいのではないでしょうか💡

普段外で体を動かして遊びまわっているようであれば、スポーツ系の習い事とか
いつも、もくもくと何かに集中して遊んでいるなお子さんなら、絵画教室とかプログラミング教室とか。

習い事として人気なTOP３は水泳、英会話、ピアノ🥽🎵

小学生に人気の習い事ランキングTOP10！メリット・費用も紹介！

親自身が子どもの頃にやっててよかったから子どもにも習わせたい！
というのは少し注意が必要
親と子は別の人間なので、子どもが同じように感じるかどうかは分からないということは
念頭に置いておきましょう≠

そして、習い事の数
下記サイトにある調査結果によると、数は１～２個で週に１～２回通うというケースが妥当のようです

小学1年生の習い事、週何回が理想？月謝の相場や男女別人気の習い事をリサーチ | HugKum【小学館公式】

いかがでしたでしょうか

これからの子ども自身が社会に出ていくまでに、いろんな力を身につけていってほしいものですね