“珍しく箱売りの豆アジが安かったので買ってしまった!何匹有ったのか?作るのが大変だった!〜 | 『やっさんの老い木に花咲く』    楽しんで老後の人生を生きる                  

『やっさんの老い木に花咲く』    楽しんで老後の人生を生きる                  

「人生100年時代」後期高齢者の仲間入りと同時に始めたこのブログ

80歳を迎える今年、細胞寿命の125歳までまだ45年もある。
今後の人生に夢を持ち、夢の実現と面白可笑しく楽しんで生きていくさまを綴っていくやっさんのブログ。

久しぶりに豆アジが箱売りされていた!
いわゆるジンダと呼ばれる小アジだ!
 
少し小さくて、手が掛かりと思ったが買ってしまった!

 
出かける予定が有ったのだが、取り敢えず内臓の処理をして、、小さいのと大きめとにわけた!
 
小さいのは唐揚げと南蛮漬けに、大きめなのは〆鯵と
刺し身や鯵のタタキにする!
 
 
 
 
ここまでやって、買い物にでかけた!
〆鯵だけは酢に漬け込んだ!
 
 
今日の買い物は、茅ヶ崎と辻堂方面なので、
道路の渋滞が気になっている!
 
渋滞は心配したほどではなかったが、帰り着いたのは
8時半になってしまった!
 
急いで仕上げにとりかかった!
 
 
 
 
見かけは悪いが、味は保証できる!
 
ビールが実に美味しい!
 
明日は、唐揚げと南蛮漬を作る予定だ!
 
この時期、愛犬賢太は長時間の買い物には連れて行かれない!
 
一人で留守番は可哀想過ぎる!
 
愛犬家の皆さんはどうして居るんだろう?