19日(月曜)朝から曇り空で、時折小雨模様です。
天気予報では、傘マークは出ていなかったのですが...
何やら、台風9号が発生したようで、その影響のようです。
(ヤフー台風情報によると、下記の通りです)
昨日まで、高松は連続24日の猛暑日が続いたようです。
今日は35℃にならない予報が出ていますので、
有難くない連続猛暑日は途切れる見込みです。
とにかく、もっともっと雨が降って欲しいのですが、
残念ながら、多くの降水量は見込めないようです。
(ヤフー雨雲情報、19日10時10分の雨雲図です)
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18日(日曜)長女狸家族が帰省しました。
爺狸は夕食の担当で、大忙しです。
長女狸の御主人に何が食べたいか希望を聞くと、
新鮮魚の刺身が食べたいと言います。
いつも帰省時に、ハマチの刺身を提供していますからね。
そこで板長の屋島狸、仕入れに魚屋へ出かけます。
新鮮ハマチ丸ごと1匹と、カツオ半身を買ってきました。
カツオは孫狸達と藁焼きにしました。
孫狸は藁焼きの実演に大喜びです。
カツオはタタキにして食べます。
ハマチは、魚屋さんで捌いてもらい、短冊にしています。
これは4分の1の量で、この4倍の量があります。
ハマチの刺身を、大人4名、子供4名で食べます。
食べきれない量があります。
とにかく狸板長は、準備をして孫狸達から食事開始です。
婆狸がお給仕係をしています。
狸板長は、調理場で忙しいのです。
孫狸達は、手巻き寿司にして食べます。
このハマチを、ご飯に海苔を巻いて食べます。
ひと切れが分厚くて、大きいハマチの刺身です。
カツオのタタキも用意しています。
孫狸達は自分達で焼いたので、興味津々で食べると言います。
たぶん、初めて食べるカツオのタタキだと思います。
狸板長は、調理場でハマチの握り寿司を食べます。
厚切りの新鮮ハマチ、身がプリプリで大変に美味しいのです。
実は屋島狸は、魚の中ではハマチの刺身が一番好きなのです。
握り寿司を食べている途中に、長女狸夫婦が帰って来ました。
狸板長は食事を一時中断して、調理場に立ちます。
とにかく板長は忙しいのです。