おうちごはん・海老チリ | 愚行日記

愚行日記

屋島狸の日々の愚行の写真日記です。

30日(火曜)妻狸はフィットネスの日です。

家には屋島狸一人取り残されています。

 

退屈なので、料理ごっこで遊びます。

いつもはエビチリの素を使うのですが、

今回はネットで調べ、自分でタレを作ります。

 

まずエビを出して、片栗粉に入れます。

 

 

長ネギが無いので、タマネギを使います。

 

 

タマネギをミジン切りにします。

 

 

フライパンで炒めます。

 

 

片栗粉に水を加え、海老にまぶします。

 

 

油で揚げます。

 

 

フライパンに入れます。

 

 

海老チリタレは、ネットで見て作りました。

 

 

タレを入れます。

 

 

沸くまで煮ます。

 

 

 

「中華すけろく」の店を真似て、溶き卵を用意します。

 

 

グツグツ沸いたフライパンに、溶き卵を入れます。

 

 

混ぜ合わせます。

 

 

卵とじ海老チリ、出来上がりです。

「中華すけろく」のお店のように美味しい物が出来ました。

退屈すれば、料理ごっこ遊びに限ります。