狸家の食事、朝・昼食をしっかり食べます。
夕食は、簡単なもので終わらせます。
面白いことに、夕食は夫婦別々なものを食べることが多いのです。
屋島狸はこのところ、毎日「冷やしそうめん」を食べています。
写真は昨日(13日・木曜)の夕食です。
今日の夕食も「冷やしそうめん」でした。
食材をまな板の上に並べます。
おろしショウガ、卵豆腐、ワカメ、そうめん50g
器に氷を入れて冷やします。
そうめんを茹でます。
茹でたそうめんを水洗いします。
ぬめりをしっかりと落とします。
用意していた器に出汁を入れ、そうめんを入れます。
ワカメを入れます。
卵豆腐を手のひらに乗せ、包丁で角切りにします。
卵豆腐を入れれば、屋島狸の夕食完成です。
妻狸は自分で調理して、カレーもどきを食べていました。