ホルモン焼きそば

久々にホルモンを買って来ました。

ホルモン焼きそばを作るためです。

中華そばは１玉１６円、冷凍保存していました。

ニンニクも狸農園産で冷凍保存を使います。

野菜は、ニンジン・タマネギ・モヤシ・キャベツ、具だくさんです。

火の通り難いものから炒めます。

この後に、キャベツ・モヤシ・中華そばを入れます。

最後に焼肉のたれで味付けをして出来上がりです。

いつもの焼きそばとは全く違った味

時には、このような変わり焼きそばも良いものです。