丸山ラーメン
バリカタ
替玉×1(ハリガネ)
810+120=930円
今日は安城市のこちら!
「博多らーめん 丸山」さんに訪問です。
いざ、にゅーてーん!
ふむふむ。
昔来た時とメニューは変わってないようですね。
変わったのは値段くらいか。
丸山ラーメンをカタでお願いします。
卓上
辛子高菜とおろしニンニク。
紅生姜もあります。
色々そろってますね
おっ?
チャーシューは一枚一枚、炭で炙って
バーナーで焦げ目をつけるんですね。
手がこんでますね〜
ととのいました!!
具材は
チャーシュー
メンマ
刻みネギ
キクラゲ
うずら
なかなか豪華
ほんならまずはスープからズズズと…
臭みはほとんどない、
そして豚が香る。
ずどぉーん!とくるパンチはないが
無難に美味い
塩分は弱め、自分で足すタイプか。
そーいえば、昔来た時も同じこと思ったな
パッツン麺。
カタ申告だけど、もう少し固め。
世間一般の店より、一ランク硬い感じだな。
ぜんぜんありです
ザクザクメンマ。
うずら
辛子高菜。
スープに変化が出ていいね〜
けっこう辛いよ
チャーシューはすげー柔らかい。
味もいい。
紅生姜入れたり。
ザクザクしたキクラゲも食感が楽しい。
ハリガネで替玉。
ドボンとね。
けっこうバッキバキ。
生も食べてみたかったが
10月末まで停止してるらしい。
何月からか忘れたけど、
夏の間は生はやってないみたい。
来月以降でまた来るか
そんなこんなで完食です。
うん。
なかなか美味かった。
再訪して違うのも食べたいところだな。
ごちそうさまでした\(^o^)/
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