和風とんこつラーメン
700円
今日は11月にオープンした
豊明市にある「らーめん 油そば 笑びす」さんに訪問しました。
早速入店。
来店時に先客なし。
ということは、店主さんと自分の
1対1で緊張しますねw
ラーメン食べながら写真をパシャパシャ撮る
キモイおっさんが店長さんの目にどう映っていたのか・・・w
大通りから1本内側に入っているせいか
まだそんなに認知されていないようです。
店があることを知らないと地元の人以外こない場所ですよね~
さぁ~って
なににしようかな~。
やっぱ、和風とんこつかな。
ということで和風とんこつを購入。
券を渡すと
店長さんがラーメンを作り始めます。
じ~~っと、見ていると
丁寧な仕事ぶり。
ん~期待できそうだな~![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
こっちも緊張するけど
相手も緊張するよなw
5分ほどでやってきましたよ~![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
濃度が高そうなスープで
うまそうですね~![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
具材は
小口のネギ
メンマ
チャーシュー2枚
(四角い肉と丸い肉。部位の違いでしょうか?)
700円の割には具材が豪華な気がします。
全部のせとかにすると豪華になりそうだな~![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
チャーシューもメンマもうまいです。
自分的には小口のネギが嬉しかったけどw
くぅ~~、全部のせにすればよかったな~![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
まずはスープをずずずと・・・
おぉ~![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
和風とんこつなんて名前のラーメンは
すがきやの高級版みたいなラーメンが多いですが
この店はそんな事ないですね~![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
別系統な感じ。
スープうまいな~。
さてスープですが
魚介と動物系のダブルスープ。
ほうほう![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
こ、これは!
10時間以上煮込んだとんこつに
6種類のあっさり魚介スープ
濃厚×あっさり=うまい!
なんていうスープじゃないか!!
なんてね![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
説明書が書いてありましたw
まぁ、舌バカの自分には
うまいか、まずいかの判断しかありませんよw
もう少し濃い目というか
カエシ?タレ?が多いのが自分的に好みですが
このままでも十分美味いです![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
ん~、なんで流行ってないんだろうか?
不思議だ
まだ認知されてないのかな~
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
そして麺をずずずと・・・
どこかで麺が合わないとかいう感想を見ましたが
いやいやうまいですよ。
普通の店より気持ち麺が多い気がする。
ありがたい![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
ぺろっと5分ほどで完食。
ん~うまい。
完飲しそうでしたが我慢。
ラーメンの説明
メニュー①
食べ終わってから店長さんと話したんですが
1オペだったので、11月のオープン時に
宣伝をせずにオープンしたんだとか。
今はだいぶ準備が整ったので
お客さんにじゃんじゃん来て欲しいそうです。
というか、まず食べて欲しいそうです。
て、ことは味に自信があるってことですね~
流行るといいですね~
ごちそうさまでした\(^^)/
さて、2杯目食うかwww