こんにちは!
兵庫県明石市「野菜食堂めぐみカフェ」のhitomiです!!
明日11月1日(金)と2日(土)の2日間にわたって開催される「明石まちなかバル」。
今回はできるかぎりたくさんの方に食べていただきたいと思い、昨日からはりきって仕込みました!!
というか今も仕込んでいるのですが・・・
めぐみカフェのバルメニューは
「野菜スイーツの盛り合わせ」
です。
プチスイーツ3種類の盛り合わせになります。
野菜を使ったスイーツなので冒険したメニューにしてみようかと思ったのですが、今回は美味しいほうを優先しました(^_^;)
ちなみにテーマは「カラフル」。
もちろん着色料などは使わず、野菜の色で遊んでみました~
ぜひ食べにきてください(*^ー^)ノ
めぐみカフェのバル開催時間は11月1日(金)、2日(土)共に15:00~18:00までとなります!!
この時間中はバルメニューのみの提供とさせていただきますのでご了承ください。
それでは11月1日(金)~5日(火)のめぐみのランチの内容です。
小松菜の豆乳ポタージュ
5種盛り野菜プレート
・かぼちゃと長芋のゴマサラダ
・冬瓜とキュウリの味噌ヨーグルト漬け
・ピーマンとキノコとひじきのカレー煮
・餃子の皮のラビオリ風トマトソース
・さつまいもとおからのバター醤油餅
里芋のコロッケ
岩本農園の有機無農薬玄米(白米もあります)
麦味噌汁
です!
ランチもバルもよろしくお願いいたしますm(_ _ )m