こんにちは!
兵庫県明石市「野菜食堂めぐみカフェ」のhitomiです。
めぐみ畑で今年も育てている「食用ほおずき」。
↓こんなの。
皮をめくってみると・・・
ミニトマトくらいの大きさの可愛い実が入っています☆
ちょっと甘酸っぱくてマンゴーのような味とも言われています。
まだまだ面白い野菜はいっぱいありますね~
さてさて8月2日(金)~6日(火)のめぐみのランチの内容は
ピーマンの豆乳ポタージュ
5種盛り野菜プレート
・パプリカときゅうりの中華風サラダ
・長いもとブロッコリーの梅味噌炒め
・刀豆(なたまめ)の胡麻和え
・オクラのカレー煮浸し
・ナスと豆腐のミートソースグラタン
おからハンバーグ
岩本農園の有機無農薬玄米(白米もあります)
麦味噌汁
です!
ご来店お待ちしております(^-^)/