新玉ねぎの肉詰め | 明石の焼き菓子屋さん●BAKE Quatre soeurs ベイクキャトルスール

明石の焼き菓子屋さん●BAKE Quatre soeurs ベイクキャトルスール

兵庫県明石市で8年間営業した「野菜食堂めぐみカフェ」が、ベイクショップ(焼き菓子屋さん)として2021年10月1日にリニューアルオープンしました!

こんにちは!
兵庫県明石市「野菜食堂めぐみカフェ」のhitomiです。

今週のランチでお出ししている「新玉ねぎの肉詰め」。

めぐみ畑で玉ねぎを引っこ抜いて~


真ん中をグリグリとくりぬいて~


くりぬいた玉ねぎ入りのお肉を詰めたら完成です☆


玉ねぎを作るところから手作りですw(゜o゜)w

今年は欲張って1000個以上の玉ねぎを植えたので、丸ごと贅沢にお出しできてます。

今日はお店は定休日ですが、せっせと玉ねぎくりぬいてきます!!