立石で飲み歩きするんなら、ここも寄りなよ・・・って連れていかれた蘭州。手作り餃子の店。
シンプルなメニュー。シンプルなのがいいわけ。
水餃子は、なかなかのむっちり感。むっちり皮がいいよなぁ。というか、むっちり皮のイメージしか残ってないけど、美味いっちゃあ美味い。
焼餃子のこんどは逆に薄皮パリの野菜たっぷり感がいい。水餃子と焼餃子は両方頼むべきだなぁ。
ワンタン麺は、まぁ普通。ワンタンのふわふわ感、いいね。
ここでは、瓶ビールと餃子ってのが正解な気がする。
餃子の店 蘭州 （餃子 / 京成立石駅、青砥駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4
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