![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190501/21/yaro-meshi/4a/48/j/o0640036014401430460.jpg?caw=800)
ねぎを香ばしく焼いて、クミンシードと塩を突っ込んだバルサミコ酢でマリネしただけ。それだけなのに美味い。つまみに困ったら、これでどうぞ。
■材料
・葱(食べたいだけ)
・バルサミコ酢(適量)
・塩(適量)
・クミンシード(適量)
・オリーブオイル(適量)
■作り方
1.容器にバルサミコ酢と塩とクミンシードを混ぜてつけ汁を作る。塩は効かせすぎないように。
2.適当に切った葱をバルサミコ酢でしっかり焼いて、液につけてしばらく寝かす。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190501/21/yaro-meshi/5b/9d/j/o0640036014401430465.jpg?caw=800)
3.頃合いをみて、盛り付けて完成。
アホほど簡単。アホほど美味いので、たっぷり仕込んでもいいと思う。