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この、ふりかけっすが、かなり優秀でな、ご飯の味変から料理作りまで四方八方に使えるわけでして。俺も入院中はかなりお世話になったわけです。
で、こいつ、サラダドレッシングとしても優れてます。今回はオリーブオイルも使いましたが、こいつをふりかけるだけどしっかりドレッシングになってくれます。
■材料
・スーパースプラウト(食べたいだけ)
・キュウリ(食べたいだけ)
・ルッコラ(食べたいだけ)
・クレソン(食べたいだけ)
・ゴーダチーズ(適量)
・ふりかけっす(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)
■作り方
1.野菜とチーズを適当に切って合わせて、ふりかけっすとEXVオリーブオイルを合えて盛り付けて完成。
実は、なかなか食いごたえのあるサラダになります。