【記事移転】野郎飯流・はまぐりと九条ネギとキノコの酒蒸し 野郎飯流・はまぐりと九条ネギとキノコの酒蒸し組み合わせ的には、前回のこのレシピと近い。が、味わいは全然別物。それもそうだ。主役のハマグリからいい出汁が出ますからね。■材料・ハマグリ(砂抜きしたもの。食べたいだけ)・九条ネギ(食べたいだけ)・舞茸(食べたいだけ)・ひらたけ(食べたいだけyaromeshi.com
野郎飯流・はまぐりと九条ネギとキノコの酒蒸し組み合わせ的には、前回のこのレシピと近い。が、味わいは全然別物。それもそうだ。主役のハマグリからいい出汁が出ますからね。■材料・ハマグリ(砂抜きしたもの。食べたいだけ)・九条ネギ(食べたいだけ)・舞茸(食べたいだけ)・ひらたけ(食べたいだけyaromeshi.com