【記事移転】野郎飯流・九条ネギときのこと牛ステーキ土鍋蒸し 野郎飯流・九条ネギときのこと牛ステーキ土鍋蒸し九条ネギと舞茸やひらたけを土鍋に敷き詰め、酒と根昆布だしをはって加熱し、別途焼いておいたぎ牛ももステーキを加えて蒸し物に。新しい和食。美味いと思う。が、火入れの計算は必要よ。■材料・牛もも肉塊(食べたいだけ)・九条ネギ(食べたいだけ)・舞茸yaromeshi.com
野郎飯流・九条ネギときのこと牛ステーキ土鍋蒸し九条ネギと舞茸やひらたけを土鍋に敷き詰め、酒と根昆布だしをはって加熱し、別途焼いておいたぎ牛ももステーキを加えて蒸し物に。新しい和食。美味いと思う。が、火入れの計算は必要よ。■材料・牛もも肉塊(食べたいだけ)・九条ネギ(食べたいだけ)・舞茸yaromeshi.com