この目黒の地にだいたい20年くらいどんと構えて、街にがっつり定着している中華食堂。
客層は、だいたい野郎。そして、昼呑みも普通にできてしまうというなかなかなお店。
ここではさ、炒飯ではなく炒麺を食べる。焼きそばじゃなくって炒麺。
野菜やらたっぷりで、もっちりりした麺を、オイスター系のふくよかなソースで炒められたやつ。若干のとろみがついているのもポイントだね。もりもり美味しくいただけるのとさ、日本ではそんなの見かけないんじゃないかなぁってので、僕はよく食べます。
麺厨房 （中華料理 / 目黒駅、不動前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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