そのまま、もうスパゲッティでも突っ込んでもいいんじゃない？
とか、そんなことすら思えてしまうけど、あくまでも一品料理です。
ある意味、鉄板の組み合わせではなかろうか？
■材料
・鶏もも肉（食べたいだけ）
・好きなきのこ（食べたいだけ）
・にんにく（適量）
・鷹の爪（適量）
・オリーブオイル（適量）
・塩（適量）
・黒胡椒（適量）
■作り方
1.軽く塩を振った鶏もも肉を皮面だけフライパンで焼いて、一旦取り出す。
2.オリーブオイルと潰したニンニクと鷹の爪を追加して、加熱。焦がさないように。
3.ニンニクと鷹の爪を取り出して、すきなキノコをすきな量投入して炒め、途中で外に出しておいたものを全部入れて炒め、塩で味調整。黒胡椒もちょいと振っておいて、皿に盛り付けて完成。
ハーブを効かせても美味いかな。
