ラーメン界の一大勢力、麺屋こうじグループの、5月に出来た新店。
野方の、元・二郎インスパイア系のラーメン店の居抜きで入ったお店だけど、
店内ちゃんと綺麗でさ、女性ひとりでも入れそうな、そんな感じのお店です。
いいね、こういうところこからちゃんとしてるのは。
さて、ここのお店は鶏だしと魚だしの2種類のだしがありますが、
鶏だしが切れていたので、必然的に魚だしを。
鶏チャーシュー、魚つみれ、味玉、山くらげ、海苔というトッピング。
柚子胡椒ついてくるみたいですが、俺のやつは忘れられてました。まぁいいや。
味は、本当に丁寧の研ぎ澄まされた出汁と、いい茹で加減の麺がマッチしていて、
体が疲れている時でもすっと食べられるレベルの、いい味のラーメンでした。