見てくれが悪いが、ガツっと食べ応えのあるサンドです。
やっぱりパンは焼くと美味いね。香りもよいし。
大口あけて、どーぞ。あと、トマトは入れたほうがよかったな。
■材料
・パン（２枚 ※偶数枚）
・ボローニャソーセージ（食べたいだけ）
・モントレージャックチーズ（食べたいだけ）
・レタス（食べたいだけ）
・マスタード（適量）
・マヨネーズ（今回はキューピーハーフを利用、適量）
・バター（適量）
・黒胡椒（ほんの少量）
■作り方
1,ソーセージやチーズ、レタス等を適当な大きさに切っておく。
2.パンを焼き、片面にバターとマスタードを塗る。
3.レタス、焼いたソーセージ、チーズを乗せ、軽く黒胡椒を振ってマヨネーズをかけ、パンで閉じる。
4.軽く重しをのせてつぶして、半分に切って盛りつけて完成。
ざっくりとシンプルに作っています。