タケノコメバルにサヨリに。 | 高松市 季菜 りき家 季節のおすすめ

高松市 季菜 りき家 季節のおすすめ

高松市鍛冶屋町
もみじの木と白いのれんが目印
看板のない小さな会席料理屋です

旬真っ只中のもの~春を告げる走りのものまで


さて、こちらは走りのタケノコメバルです。

40センチに迫る立派なサイズ。



釣りのお好きなお客様と。
盛りあがる旬ネタでした。


細魚と書いてサヨリ。

一見地味なようで味の個性はしっかり。
軽く昆布〆にして。

今宵はウィルスの話しより
先日のソニーオープンの松山プロのしびれるプレーを肴に。

ご来店誠にありがとうございます。