まだまだ我が家はチャーハンブーム(食のfavoriteＬ参照)。
というより、町中華モード。
ちょっと汚くて誰かの実家みたいに安心できる、あの感じ。
もう、雰囲気だけで幸せ。
そんな店は、ランチのピークを少し過ぎた平日にゆっくり訪ねるのがベスト。
夫と行くのが最もラクちんだけど、仕事がある限りそれはなかなか難しい。
引き続き、テイクアウトで家中華。
特別旨いわけでもないのに(失礼発言！)、スープが何とも言えず嬉しい。
家食の利点は、人目を気にせず自分好みにカスタムできること。
ザーサイをトッピングしたり、ラー油をドバドバかけたり。
あぁ素晴らしき、チャーハンの世界。