ボストンのBest Korean BBQと言われる
Koreanaに友達とランチに行きました。
こちら私の日本人の肉友と。
私が友達と何かしたとかブログに書くと
「それは日本人とですか？」
と毎回メッセージを頂くので、
最近は「○○人と」と書いています。
私には日本人かどうかは
あんまり関係ないのよー
ちなみに私にはアンティーク好きの皿友と
お肉好きの肉友がいるのよ
カルビが最高でした。
柔らかくて美味しかった。
丸くなってる骨付きカルビを広げて
焼いてからハサミでチョキチョキ。
こちらはお店の方がやってくれます。
韓国焼肉だから前菜もしっかり。
お肉は柔らかくて最高🍖
カルビの味はNJで食べたカルビと
同じレベルで柔らかくて最高。
まぁ、正直前菜は
「めちゃ美味しかった」
って程じゃなくて普通。
これに関してはNJのKorean BBQが
かなり上だわ。
その他にオイスターパンケーキ
(牡蠣入りチヂミ)と餃子のスープを
3人でシェア、車だからアルコールは無し。
カルビは2人前から目の前のグリルで
焼けるから2人前をオーダー。
オイスターパンケーキも
外はカリッと中はモチっとしていて
そしてオイスターがいい味を出してる。
家でチヂミを作る時は
オイスターを入れてみようと。
カルビが最高でした。
私、肉食だから韓国焼肉では
カルビがあればいいのよ。
カルビが食べたいからまた行く予定。
普段ほぼ外食しない私は
たまの外食は美味しい物が
食べたいからね。
Koreana周辺は駐車場が無いので、
近くをウロウロ。
なんとか3ブロック先に停められて
ラッキーでした。
駐車スペースは限られてるけど、
動きも多いから、探せばなんとかなる。
