大晦日だからお節も作ってます。
ホリデーシーズンのベーキングへ突入。
今日はニューイヤーズイブパーティの
チョコレートケーキと
ランチのカレーパンも作ってます💦
近所のブラジル系日系人の友達が
揚げたてカレーパンを食べてみたいって
言うから、ランチにお届け予定です。
お隣の中国系アメリカ人の大学生の子が
大学から帰って来て、
毎年恒例の手作りクッキーを
届けてくれたので、
年明けに一緒にベーキングのクラスを
しようと約束。
毎年手作りクッキーを届けてくれます。
これが美味しいのよ。
私はホリデーベーキングに忙しい。
先週はティラミス、
デコレーションケーキ、
子どもも一緒にザッハトルテを
作りました。
もううちの子も作り慣れてます。
家の中はいつも甘い匂いが
充満してます。
ホリデーシーズン太りそうだわ~。
旅行中にご近所の方が
お花を届けてくれたから、
昨日ははお礼にでっかいプリンを
2つ作ってお届け。
その方とお隣のお姉ちゃんにね。
お隣の大学生の子、
プリンとクレームブリュレと両方とも
作った事が無いから作りたいって言うから、
先ずはベーシックなプリンを食べてもらって
それからどっちをら先にするか
検討して貰った結果、
さっき連絡があって
どっちもやりたいって😅
大晦日ですが、のんびりも出来ず
ひたすら料理をしてます。
皆様よいお年をお迎えください💖