今日の『初レシピ』

本日の初レシピは、『野菜サラダ』です。

無農薬の葉物野菜を千切りにして人参をすりおろし、手作りドレッシングをかけました。

スーパーで買った茹でたミックスビーンズと、細かく刻んだデーツも入っています。

見た目、コジャレた感じです。

お昼ごはんとして食べましたが、これ以外に焼いたうるめいわしの丸干しも食べました。

そんなに好きではないのですが、スーパーで目にして、ふと食べたくなりました。

さて、明日は何を食べましょうか。