ヱビス ホップテロワール
高級感あふれる缶ですね。
ホップだけでなく、畑も描かれてます。
ホップ畑(´Д` )。
素敵(´Д` )。
こちら、ドイツのバイエルン州ハラタウ地方で千年続く畑で栽培されたホップ「ハラタウトラディション」を100%使用したヱビスなのだそうです。
ビールにおけるホップは、ワインにおけるぶどうのようにその土地の気候風土や生産者の影響を受けます。
このことから、このヱビスは「ホップテロワール」と名付けられたのだそうです。
では基本情報です。
◯品目：生ビール
◯製造者：サッポロビール株式会社
◯原材料：麦芽・ホップ（麦芽100%、ドイツバイエルン産アロマホップ100%使用）
◯アルコール分：5%
くんくん(´Д` )。
なんだかふっくらした香り。
ではいただきます！
泡がとろとろ。
おぉ(´Д` )。
上質(´Д` )。
吸い込む瞬間になんだか良き香りがやって来ました。
爽やかな品のある香り(´Д` )。
そして味(´Д` )。
たっぷりとした旨味と、ちょっと香ばしい感じのある苦味が口に広がりますね。
豊かな味わい(´Д` )。
とはいえ、口当たりは普通のヱビスよりも軽めな気がします。
爽やかさもあるんです。
その分落ち着いた苦味をよく感じられるようになっていますね。
ふむふむ(´Д` )。
ヱビスの特徴はやはりふくよかなコクだとおもうのですが、このホップテロワールはそれよりもスマートな感じです。
品のあるコク(´Д` )。
といっても、たっぷりとした旨味と香ばしい苦味で味わいは豊かなので、自然とワインのようにゆったり味わって呑むようになります。
落ち着いてゆったりと楽しめる味わいなんですよね(´Д` )。
ゆったりリラックス(´Д` )。
堪能致しました！
普通のヱビスよりもスマートで、たっぷりとした旨味としっかりとした苦味を味わえるビールでした。
呑む瞬間の香りも良かったです(´Д` )。
普通のヱビスのふくよかな感じをぱんだ愛していますが、これはこれで美味しいですね。
ごちそうさまでした。