いつもいろーんなお店と出会えて、楽しいなぁ
今回はこの外観に、入らずにはいられなかったー
可愛すぎません
お菓子の国とかアリスとかに出てきそう～
豊洲にあるケーキ屋さん【sakura】です
入るとこーんなに可愛いディスプレイに…
ショーケースにズラっと並んだケーキたち
種類が豊富
2階はカフェスペース
これまたシンプルで私好みの内装
ケーキの種類があすぎて…
迷っちゃって…
いつも通り、お店の方におすすめを聞く私…(笑)
すると、
「うちのショートケーキは絶対食べてもらいたい
」っていう強～い想いに惹かれて
ショートケーキ
これ、すごいです
生クリームが全然他のお店とちがーう生クリームというか、ミルクをホイップしたような濃厚さがありつつも、
口に入れたらフワッととろけてしまって
後味は軽いの
スポンジと生クリームのバランスも絶妙～
こんなに美味しいショートケーキは初めて
とスイーツ欲をそそられてしまった私は
もうひとつおすすめを…(笑)
【ソレイユ】というスイーツ
見た目も変わってる～
何層にもなってて、
下から
キャラメルガナッシュ
オレンジムース
オレンジコンフィのジュレ
オレンジシロップづけのサラバン
丸い板チョコ
キャラメルホイップ
そして、スポイトが刺さってるの見えます
なーんと、コアントロというお酒のリキュールが入ってて、
自分でスポイトを押して染み込ませるの～
面白い
味はもちろん…
おいしーーーー
こんなに色々な層になってるのに、味の一体感
そして、ザクッフワットロッ
色んな食感が一気に楽しめちゃいます
オレンジとキャラメルの濃厚さもこれまたたまらない
他にも食べたいのたくさんだから、
全制覇するために通っちゃうと思います
そしてそして、
いーーっぱい教えてくれて、お話ししてくれて、
とっても仲良くなったサクラさんと
たまたまみたいだけど
【sakura】ってお店だけに、サクラさん
きゃー素敵本当に明るくて気さくに話して下さって楽しくて…
大好きになっちゃいました
こんな素敵な出会いにも感謝
【sakura】は豊洲駅4番出口を出てすぐですよ
お店の皆さんもスイーツもどちらも素敵なお店なので、
皆さんもチェックしてみて下さいね
http://saneido.biz/sakura/
クリスマスケーキはここで買うに決ーまり
yuki
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