富山新聞にサキさんが掲載されました!■ザイカ(高岡市中曽根)■ダル・アンダーゴタラ、おすすめ大皿 | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

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富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは14年継続中。カレーの聖地イミズスタンの命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!イミズスタンのzineも出版!「ROTI circle」を主宰。

 

イミズスタン・アンバサダー

カレー探偵、やみちゃん です。

 

 

 

或る日のザイカ 

 

 

 

或る日のカレー活動は、ザイカ。

 

 

 

 

祝!

 

5/11の富山新聞に、サキさんが掲載されました!
 

 

 

 

今からでも図書館に行って読んでみましょう!

 

 

 

DAL ANDA GHOTALA

 

 


さて、カレーはダル・アンダー・ゴタラをオーダー。

 

 

 


今日のダルはたまたま皮付きウラド豆でしたが、そこにスクランブルエッグをミキシングした癒し系カレーです。

 

 

 

これは言うまでもなく、先日の【ROTI】ザ・カムラン2024でも登場した私の好物なのですが、当然ザイカでも食べられますよ。

 

 

癒しが必要な方にはぜひ食べていただきたい!

 


ウラド豆がまた滋味深いのなんの!

 

 

まあ、普段は普通にムング&マスールダルが多いと思いますが。

 

 

 

CHEF'S RECOMMENED PLATTER
 (ALU GOBI MUTTON, FISH FRY, ZAIQA BURGER, BIRYANI, CHICKEN FRY)

 

 


シェフのオススメプラッターは、予約なしでも誰でも注文できる大皿料理です。

 

 

 

 

今回はアルゴビマトンが付属していたので、実質的にカレー2種類食べたことになりますね。

 

 

 


 

魚のフライはカマスでした。

 

 

身をほぐして、カレーにミキシングして食べたら激うまです。

 

 

 


 

また、最近の推しアイテム、ザイカバルガルも付いてきて、バルガルスキーにも見逃せません。

 

 

 

 

中身はシャミケバブです。

 

 

 

 

量が多いかなと心配される方は、2人で注文してもいいし、食べ切れない分は持ち帰りもできます。

 

 

 

MITHAI (CHAM CHAM)

 

 


詳しくはサキさんに聞いてみてください

 

 

 

腹パンジャーブな午後。

 

 

 

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

 

 

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ザイカ・カレーハウスパキスタン料理 / 中新湊駅
昼総合点★★★★ 4.4

***

 

 

 

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