イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵、やみちゃん です。
或る日のザイカ
或る日のカレー活動は、ザイカ。
祝!
5/11の富山新聞に、サキさんが掲載されました!
今からでも図書館に行って読んでみましょう!
DAL ANDA GHOTALA
さて、カレーはダル・アンダー・ゴタラをオーダー。
今日のダルはたまたま皮付きウラド豆でしたが、そこにスクランブルエッグをミキシングした癒し系カレーです。
これは言うまでもなく、先日の【ROTI】ザ・カムラン2024でも登場した私の好物なのですが、当然ザイカでも食べられますよ。
癒しが必要な方にはぜひ食べていただきたい!
ウラド豆がまた滋味深いのなんの!
まあ、普段は普通にムング&マスールダルが多いと思いますが。
CHEF'S RECOMMENED PLATTER
(ALU GOBI MUTTON, FISH FRY, ZAIQA BURGER, BIRYANI, CHICKEN FRY)
シェフのオススメプラッターは、予約なしでも誰でも注文できる大皿料理です。
今回はアルゴビマトンが付属していたので、実質的にカレー2種類食べたことになりますね。
魚のフライはカマスでした。
身をほぐして、カレーにミキシングして食べたら激うまです。
また、最近の推しアイテム、ザイカバルガルも付いてきて、バルガルスキーにも見逃せません。
中身はシャミケバブです。
量が多いかなと心配される方は、2人で注文してもいいし、食べ切れない分は持ち帰りもできます。
MITHAI (CHAM CHAM)
詳しくはサキさんに聞いてみてください。
腹パンジャーブな午後。
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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ザイカ・カレーハウス (パキスタン料理 / 中新湊駅)
昼総合点★★★★☆ 4.4
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イミズスタン公式本
「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」
1冊500円(税込み)
”イミズスタン”の名付け親、カレー探偵やみちゃんが地元のおいしい現地系カレー店を紹介します!
巻末の”イミズスタン興国史”は必読!
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