イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵、やみちゃん です。
或る日の汝矣島（よいど）
或る日のコリアン活動は、汝矣島（よいど）。
読むのが難しい名前です。ぶわ。
富山市西中野にある老舗の韓国料理店です。
和牛（とやま牛）の焼肉もありますが、今回は韓国寄りのメニューからいろいろ選んで、いただきました。
マッコリ
とりあえず、ぶったるみ。
ほんのり甘くて飲みやすいからヤバイ。
骨付きカルビ
”カルビ”とは、韓国語で”あばら肉”の意味。
基本的に現地では骨付きが標準です。
店員さんが焼いて切ってくれるので、らくちん。
サンチュ（レタス）に包んで、薬味を乗せて。
エゴマの葉に乗せるのもイイネ！
プルコギ
続いてプルコギ。
韓国語で”焼肉”の意味です。
現地ではこのスタイル（タレに漬け込んだ肉をプルコギパンで焼く）が標準。
つまり、「焼肉」といっても韓国料理はプルコギ式であって、私たちが思いつく、”肉をそのまま焼いてタレに付けて食べるスタイルの焼肉”は日本発祥の料理です。
プルコギの味付けが初めて食べる感じで勉強になる！
こちらもエゴマの葉でもいただきました。
トッポッキ
トッポギとも言いますが、正式にはトッポッキ。
コチュジャン・ベースで甘辛く煮たモチモチなおやつ。
ナムル
ごま油が香ります。
ユッケジャンクッパ
ユッケジャンクッパが真っ赤！
だけど韓国唐辛子だから辛くなくて甘味と旨味があります。
牛のダシ（ダシダ）もシミこみまくりのシミっシミ。
近くの古宮鉱泉とセットでどうでしょうか。
「汝矣島は良いど～！」
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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汝矣島 （韓国料理 / 広貫堂前駅、西中野駅、小泉町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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